Présentation

Je vous présente, par ce blog, quelques unes de mes réalisations non professionnelles.
Chaque couteau est unique et réalisé avec le plus grand soin de façon artisanale.
Chaque nouveau projet,suite à des demandes, suit un processus de réalisation toujours identique.

- Un couteau : pour qui, pour quoi faire, pour quel usage ?
- Dessin à l'échelle 1
- Choix de l'acier à coutellerie : Z160CDV12 dit acier à matrice (D2 pour les US) grande dureté avec ses 1,6% de carbone, semi inoxydable par ses 12% de chrome.
  Famille des 440, j'utilise les indices C et B nettement supérieurs aux autres 440 ou 420 par le % de carbone plus élevé (acier chirurgical inoxydable). Le % de chrome varie de 13 à 18 %.
-Acier fin au carbone, XC75.
- Forgeage de lame, le respect des températures est crucial .
- Début d'émouture de la lame, guillochage, trous de fixation de manche, nettoyage de la calamine ......
- Trempe de la lame à la forge ou au four électrique, dans la foulée suit le revenu au four électrique.
- Commence le long travail de polissage à la main, aiguisage final à la pierre.
- Choix du matériau pour le manche : bois, corne, os de chameau ou buffle.........
- Etui sur mesure cousu main.

Chaque étape de réalisation est importante car toute erreur est visible voire irréversible.
J'utilise très peu de machine outil, tout est fait à la main, à l'ancienne, très long mais on a le temps de réfléchir à chaque mouvement.

Travaillant que sur commande, n'hésitez pas à me contacter pour de plus amples renseignements ou demande de réalisation.

Que le Couteau trèfle vous porte bonheur. Thierry

(Certains couteaux sont en vitrine à la coutellerie Notre Dame à Nice.)

La vente de couteau est interdite aux mineurs.

Comments

[couteau trefle]

Merci Jonathan, pour ton message.Ce que je recherchai, c était la répartition de masse, entre l'avant et l arrière du couteau, afin qu il se plante correctement à chaque lancé.
A bientôt sur "l âme des couteaux "
Thierry.

[jonathan]

j ai vu sur un forum que vous cherchiez des info sur les couteau de lancer dans the expandable j ai eu sa je cherchai aussi
http://www.unitedcutlery.com/ProductDetail.aspx?itemno=UC2772&cat=LC
tres beau metier que coutellier !

[couteau trefle]

Bonjour Chris, je vous donne mon adresse mail...

thierry.droziere@wanadoo.fr

Cordialement Thierry.

[Chris]

Bonjour,

Votre lien de contact ne fonctionne pas.

Pourriez-vous m'envoyer votre mail?

Merci!

[Claude]

Très bien ; ça commence à prendre tournure.
Bravo pour les photos des albums.

Claude.