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Un petit higonomaki à porter au quotidien. Il garde la tradition japonaise d une lame forgée. Le manche est en inox sablé avec une saignée satinée mat pour la souligner le tout monté sur pilliers inox. La lame est en acier Z100CD13 aspect brut de forge....
Un couteau d inspiration lapon "Puukko" malgré sa garde. Lame en Z100CD13, intercalaire en laiton, palissandre, ébène et bois de cerf poli, le tout monté sur soie traversante vissé. Un vrai plaisir au toucher, dû au manche poli . Longueur total 230 mm....